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住所(日本語):
釜山広域市 中区 東光洞3가 15
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住所(韓国語):
부산광역시 중구 동광동3가 15
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電話:
051-245-3056
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営業時間:
09:00-22:00
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定休日:
年中無休
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日本語:
不可
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カード:
可
- ホームページ: 未入力
50年の伝統を守るテジクッパ(豚肉スープご飯)のお店
釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。
まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってきたのがテジクッパ。豚肉と素麺風の麺が入っているのが分かり、混ぜてみるとご飯が沈んでいる。ちょっと薄めの味付けなので、小エビを入れたり塩を入れたりで丁度良く調節しよう。豚肉は大きいのだが、しっかり煮込んであるので楽に噛みきれる。しっかり味も出て、胃に優しいスープご飯だ。これでお値段は3500ウォン、とお財布にも優しい。
食事が終わるころになると、店のアジュンマからサインを書いてと、マジックとボール紙を渡される。どうやら日本人に渡しているようだ。日本人も結構来ている人気店である。朝食にもオススメの一品。
ハドンチッのオススメメニュー
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