お昼には行列が出来る人気のお店
梵魚寺(ポモサ)へと向かうバス停すぐ近くにある
人気の食堂へランチに行ってきました☆
<シゴルパプサン>は美味しいと評判の人気店!
昼時になると店の外には待っているお客さんも !
店内は座敷タイプで普通の住宅みたい。
12時、10分前に入りましたがすでにボチボチの客入りで
店内の写真は撮れず(^^ゞ
まずはお茶の代わりに”スンニュン” 次々とおかずが運ばれてきます☆
海苔、ジョン、ワカメの酢の物、エゴマ、水キムチ・・・
サバの煮つけ、チャプチェやナムル… サムパプ御飯を包んで食べる野菜たちが数種類。
個人的に御飯を野菜で包むのが好きではないので、そのまま野菜をいただきますがワカメが肉厚でとっても美味しいんです!
釜山に来てから肉厚のワカメを美味しいと思うようになり(^^ゞワカメをマートで購入し
チョコチュジャン(刺身用の酢が入ったコチュジャン)を付けて生で食べる回数が増えました☆
ソンニムサン(定食) 7000w このお店の特徴は「辛い・甘い・しょっぱい」などの味があまり感じられないというところ。
何故かというとダシダ(味の素)や塩、砂糖などの調味料を一切使わずに素材が持つ自然な旨味で調理がしてあるんです! こ
れが地元で美味しいと人気の理由のひとつ!
なので濃い味付けが好みの方は美味しいと思えないかも。
わざわざ行くには不便な場所にありますがポモサからの降口すぐにお店はあるので
ポモサ観光の帰り途に人気の定食屋に寄ってみては?!
シゴルバプサン(南山洞)のオススメメニュー
編集履歴定食 7000w