陝西省グルメ

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 3.6/1人   人気指数:2,925

歴史の古い西安ダック
  北京ダックは高級料理で有名ですが、古都西安にもあるのです。 名称も北京ダックではなく、西安ダック。 料理はダックの皮付近を食べるので、北京ダックににており、 野菜などを巻いて食べるのも似ています。 しかし、...
 
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 4/1人   人気指数:3,011

要人、国賓も訪れる西安の名店
西安にあるレストランで、周恩来も訪れたことがある、りっぱな店です。といっても値段はピンからキリまであります。 高いのは1品500元を超えるものから、10元程度で食べられる品まであり、決して高いわけではありません。 さすがに...
 
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 4.6/1人   人気指数:3,100

北京ダックの元祖、西安ダックが美味しい店
北京ダックは高級料理として、北京旅行者などがよく食べますが、西安にも1500年もの歴史をもつ西安ダックがあります。 ここのお店は西安ダックで名の知れたお店です。 目の前でダックを裁いてくれます。 値段もビックリするほど安...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,076

食べるのがもったいないぐらいのこった餃子を食べられる店
西安の中心である鐘楼に近い有名な餃子店です。 1Fはファーストフード的に選んで単品を注文する形式です。 したがって、安価ですが、落ち着いて食事をする雰囲気ではありません。2Fはレストランなので、広いテーブル席で落ち着いて食...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,313

いろいろな形で目で楽しめ、いろいろな素材で作る
  西安の餃子には色々な色やかたちを作る餃子があります。 うさぎ、かめなどの動物や鳥、花などいろいろなかたちを職人がつくるようにできてきます。 味も中に貝柱、野菜のみやスパイシーな味などいろいろな工夫がみられます。見...

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