キムガネ(狎鴎亭店)

チェーン店のキンパプ屋さん「キムガネ」。店名のキムガネを直訳すると「キム家の・・・」になりますが、このキムは韓国語の「海苔（キム）」とかけているのと同時に、キムガネの社長さんキム・ヨンマン氏の「キム氏の名にかけて美味しい料理でもてなす」という信念が込められています。９４年に大学路で１号店オープンして以来、その味で多くの人に愛され、キンパプ専門店として最初のフレンチャイズ事業となりました。今ではキンパプ業界のトップともいえる存在です。現在、中国をはじめ海外進出にも精力的で日本にも近年第一歩を踏み出す計画だとか。値段は他のキンパプチェーン店と比べ少し高めですが、その分味はピカイチ！また、キンパプの世界化を目指し、高いサービス精神で快く接客してくれます。

ここキムガネ（狎鴎亭店）は、地下鉄3号線狎鴎亭駅4番出口のすぐ隣にあるため、朝から夜までお客さんが絶えることはありません。昼間は少々混雑しますが、店内が広々としているので、ゆったりと食事ができます。また、店長である김원균（キム・ウォンギュン）氏は地元の人から愛されるキャラクターの方で、楽しい時間を過ごせますよ。数あるメニューの中でも、キムガネキンパプ（キムガネオリジナルキンパプ）とソコギキンパプ（牛肉のキンパプ）、モンナンニキンパプ（できそこないキンパプ）が人気。新しく追加された「キムガネ・ロール（さっぱり・ピリ辛・甘味）」もカリフォルニア・ロールとキンパプのフュージョンという新しい味で注目を集めています。持ち帰りももちろんＯＫなので、持って帰って食べるのもアリですよ。