紅辣椒

中国のグルメなどの口コミサイト大衆点評でまあまあなスコアの四川料理のお店が五角場にあったから、行ってみた。紅辣椒というお店。

お店は雑居ビルの2階でちょっと場所がわかりにくかったけど、中は凄く綺麗だった。大衆点評の会員ですか？って聞かれて、そうですよ～って言ったら、カードの提示を求められたんだけど、持って来てなくて、持ち歩いてないよ～って言ったら、ユーザーIDもらっても良い？なんて言われて、教えたら、八宝茶をサービスにだしてくれた。このお茶以外にも、お茶をだしてくれてお茶が好きな私には嬉しいお店だった。四川料理だし、辛い時にはこの甘い八宝茶を飲むと落ち着く。料理はお皿が凄い大きい。テーブルのスペースを使う。冬瓜のキノコ煮込みみたいなお料理、凄くやさしいお出汁で煮込まれてて色のイメージよりやさしい味付けであまり脂っこくなくて美味しいかった。家でも作りたい一品だ。四川の料理は燻製のお肉も有名だから、燻製のお肉と大蒜の葉っぱの炒め物。オイリーだけど強いパンチで美味しい一品。坦々麺もあったから頼んでみた。スープが多目の麺で美味しかった。麺も太めだから腰があって良い感じだった。酸辣湯を頼んだら、ありえないほどのボリューム。今回も２人だっちゅーのに、洗面器級のどんぶりに入ってきた。頑張って飲んだけど、飲みきれなかった。ご飯は竹の筒みたいのに入ったのをたのんでみた。これが又、良い味～。もちろんたべきれなくて、お持ち帰りをスープ以外はして、翌日オフィスで食べた。こーんなに頼んでも１００元ちょっととかで、綺麗で美味しいお店で、火鍋もできるみたいだ。五角場に行きたがる人があまり私の周りに居ないんだけど、また機会があったら行きたいな。