湯豪仕湯館

「湯豪仕湯館」は、2010の秋頃オープンした、スープ専門店。何時も人がいっぱいだ。平日の夕方6時前だから予約なんてしなくてもOKだろうなんて思って直接お店に行ったら、既に人がかなり並んでいた。すごい人気だ。待ってる間に効能とか書かれてるシートから今日飲みたいスープをセレクトする。今回は上の69元のにしてみた。順番が来て席に案内された。出来たばかりだから店内も綺麗だが、店員は超やる気ない人がすんごーい沢山ウロウロしてる。こんなに従業員を雇えるのも景気がいいからだろう。スープは比較的早く来て、中身をお皿に出してくれる。スープに煮込まれてたお肉と骨、これらのエキスは全てスープに。そして、お肉は柔らかくて美味しいから、この特製のタレにつけていただく。エキスが出ているのでさっぱりした感じだけど、タレが良い味。肝心のスープは・・・・・？身体によさそうな味だが、あまり好きな味ではなくあまり飲めなかった。