上海 - その他中華料理
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- 元「圓苑」のシェフが独立して出した香港料理の店
- 「Home's私房菜」は、元「圓苑」のシェフが独立して出したお店。香港を代表する家庭料理が味わえるアットホームなレストラン。シェフが圓苑を辞めるにあたっては、詳しい経緯は分からないが200万元もの賠償金を店側に支払ったそう。 「活きエビの白酒...
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- 香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出
- 地下鉄1号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」地下1階の「糖朝」で食後のデザートを。香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出した。マンゴープリンや、港式ミルクティー、各種点心などが楽しめる。店内は、天井から垂れさがる中国らし...
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- 威寧路駅近くの湖南料理の店
- 繽谷文化休閑広場は、地下鉄「威寧路駅」の近くにできたショッピングモール。周辺には、ローカルなレストランしか無く、蘭州ラーメン店や福建小吃店レベルの店だけだったが、繽谷文化休閑広場ができてからは、レストランも増え便利に。その中にある湖南...
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- 日本人にも食べやすい台湾料理屋
- 古北黄金城道823号にある「香舍小館」という台湾料理屋さん。メニューには日本語表記と写真が付いてるので中国語ができなくてもOK。夕飯時だったので店内にはお客さんがたくさんいた(中国人ばかりだが)。 お勧め料理の高菜入り豚の煮込みはトロト...
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