夏によく飲まれる酢梅湯(サンメイタン・梅のジュース)の専門店
中国では、厚気払いの飲み物として夏によく飲まれる酸梅湯(サンメイタン)。通常は、梅を燻製にしたものとサンザシ、氷砂糖などを加えて作られる。さっぱりしていて飲みやすく、夏バテ防止にもなるそう。
夜の淡水の街に、この酸梅湯の店を発見。この店は自家製の酸梅湯を目の前でパックしてくれる。やはり自家製は美味しい。
洪媽のオススメメニュー
編集履歴・酸梅湯原汁:150元/0.5リットル、550元/2リットル
・酸梅粉:50元/包、70元/缶
・酸梅湯:500cc 30元/杯
・乾甜梅:50元/包、150元/缶
・蘇州梅:50元/包、150元/缶
・化應梅:50元/包、150元/缶
・冰梅:50元/包、150元/缶
・麵茶:150元/包、100元/缶、25元/缶
・黑芝麻粉:70元/缶
・芝麻餅(黑):150元/缶、15元/塊
- この記事と同じテーマ(台北市・スイーツ・ドリンク)の記事に3名の編集者が参加しました!