トスカーナ

Westinホテルの１階ににあるイタリアンレストラン「トスカーナ」。お昼は前菜とデザートが食べ放題のセミビュッフェになる。週末のお昼はまた別にBranchビュフェがあるよう。ホールへ入ってすぐ左に位置するレストラン。入り口にはドレスコードがあると書いてあった。

レストラン内部は、普通の席と天井がガラス張りになっている席の２種類がある。今回はガラス張りの席へ案内された。日の光が差し込んでくる感じがとってもいい。メインディッシュとスープを選んでから、前菜のビュッフェに向かう。ビュッフェを食べない場合、単品でも注文が可能。

搾りたてのジュース、てっきりビュフェのコースの中に料金が組み込まれていると思って注文した。後から見たら別料金！でもフレッシュでおいしかった。パン、３種類のパン＋プリッツのような長細いパン、オリーブオイルとブラックオリーブのソースが付いていた。焼きたてでなかなかおいしかった。セミビュッフェの前菜、種類は４０種類ぐらいあると思う。サラダなどは店員さんが混ぜてくれたりしてとってもサービスがいい。どれもレベルが高めだと思った。前菜だけどパスタや肉料理もある。スープは２種類。クリーミーパンプキンとベジタブルスープ。
私も友達もクリーミーパンプキンスープにした。台湾のかぼちゃは日本のように甘くないせいもあって、水っぽかった。メインディッシュは３種類。ニョッキ、白身の魚、ラム。ニョッキのブラックトリュフソース仕立て、ニョッキは柔らかすぎ。でも前菜ビュッフェでがんばりすぎて、味がもうわからない。ソースはこってりしすぎなかったと思う。がんばって食べたが、写真以外のフルーツ、ケーキ、クッキー、チョコレートなどがまだまだあった。ホテルなのでサービスは抜群。