大魯桶魯味

ダールートンルーウェイ

大魯桶魯味

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食材を選びスープで茹でてからたれを掛ける台湾の間食

大魯桶魯味食べ物屋台の多い忠孝夜市へ。昼間は一般道路だが、夜になるとあちこちに屋台が出てきて夜市になる。この夜市のなかの人気店で、赤と青の看板が目印「大魯桶魯味」。魯味（ルーウェイ）とは食材を選んで、スープで茹でてからたれを掛ける台湾を代表する食べ物の一つ。ここはかなりのルーウェイ人気店で台湾のサイトでもいずれも評判が良い。

 

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記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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