台北市 - 和食

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  ウマイ・ミカサ
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 0/0人   人気指数：1,836

東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのＮＯＢＵと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
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  誠屋
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大阪から台湾に上陸したラーメン屋さん
大阪から台湾に上陸したラーメン屋さんです。今回で２度目の誠屋前回のチャーハンの味が忘れられずに看板メニューの牛骨ラーメンとのセット、黄金ミニチャーハンセット210元を注文しました。まずは牛骨ラーメンから意外とこってりしていないので食べやす...
 
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  藍屋
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スカイラーク系列の和食ファミリーレストラン
スカイラーク系列の和食ファミレス。日本からやってきました。週末は予約したほうがいいくらい、流行ってます。お店は黒が基調になっています。ファミレスですが、照明が暗めなのでムードはけっこうありますね。鍋料理などが充実しています。単品メニュ...
 
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  藪そば大穀

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テレビでも紹介された！おいしいおそばのお店
台湾でおいしいそばを求めて、こちらのお店へ前日テレビで報道されていて、見た目がかなりおいしそうだったので、行ってきました。前は南京東路にあったこのお店、どうやらデパ地下に移ったようです。お店の前にはたくさんのおいしそうな食品見本が。み...
 
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  楽麺屋
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連日満員御礼のラーメン店。
連日満員御礼のラーメン店。いきの良い掛け声が店内に響きます。BGMをがんがん鳴らしているのも若者に受けているところなのかも。店内はカウンターとテーブル席の両方があります。店自体はあまり大きくありません。日本語でラーメンの文字が書いてあるの...
 
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  高玉
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メディアあまり登場しない穴場の寿司と割烹のお店
メディアあまり登場しない寿司と割烹のお店。お寿司がおいしいと情報を仕入れてやってきました。入り口から高級な感じが漂っています。お店自体は小さめです、個室が二部屋あります。そのうちの一部屋を今回は利用しました。個室から見える中庭の景色も...
 
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  海楽酒喜

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お客さんもほとんど日本人！おいしい和食屋さん
おいしいとよく噂に聞いていた日本料理のお店。お客さんもほとんど日本人だそうです。平日のランチに利用しました。ランチのメニューはこちら日替わり定食は２５０元からあります。昼のコース料理（要予約）９００元というのもあるそうです。お店はあま...
 
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  鉄匠
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全部おいしい日本居酒屋さん
広島焼きのある鉄板居酒屋「鉄匠」。鉄匠は並びのお店と系列店で、セントラルキッチンから材料が来るそう。場所はシャングリラ・ファーイースタンプラザホテルの裏手側。鉄匠のこじんまりとした内装は、まさに日本にある居酒屋のそれ。台北ながら...
 
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  鶴屋
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関西風のうどんがおいしいうんどん屋
ブロガーのぼちぼちさんの記事で紹介されているのを見て行ってきました。関西風のうどんがおいしいそうです。お店はできたてほやほや。外に大きなエビフライカレーうどんの写真が置いてありました。これだけ大きいと嫌でも目に留まるでしょう。ダシもう...
 
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  しる一
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台北の飲み屋街、林森北路にある釜飯のお店。
台北の飲み屋街、林森北路にあるお店。夜しか営業してません。私が利用したこの日の客層はすべて日本人の男性の方。仕事帰りに寄って行くのでしょう。お店の中は新しくてきれいでした。カウンターにテーブル席、個室もあるようです。看板メニューは釜飯...

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