台北市 - 和食

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  菊川日式料理館
菊川日式料理館の地図

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 0/0人   人気指数：1,907

毎日オーナーが自ら基隆へ出向き新鮮な食材を調達する和食レストラン
昔デパートの中にあった和食のレストラン毎日オーナーが自ら基隆までいって新鮮な食材を仕入れてくるそうです。お店の外観はとっても人目をひく黄色と黒中もクラブみたいに色が変わるネオンみたいなのが、寿司バーの後ろで煌々と光ってます。   ...
 
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  藪そば大穀

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テレビでも紹介された！おいしいおそばのお店
台湾でおいしいそばを求めて、こちらのお店へ前日テレビで報道されていて、見た目がかなりおいしそうだったので、行ってきました。前は南京東路にあったこのお店、どうやらデパ地下に移ったようです。お店の前にはたくさんのおいしそうな食品見本が。み...
 
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  丸寿司

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台湾でも評判がいい回転すしのお店
台湾にもあるんです｢回転すし｣！　びっくりですよね〜台北市には何軒かありますが、そのなかでたぶん一番評判がいいお店に行ってきました。場所はBreezeCenter(微風広場）の地下１階にあります。フードコートの中にあるので、食べているところをいろんな...
 
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  大戸屋

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台湾で食べる日本の味！
台北で大戸屋といえば、日本人にとってはとってもありがたいお店です。最近は全国展開しつつあって、さらにありがたい存在になっています。今回は微風広場(BreezeCenter)の１Ｆにある大戸屋に行ってきました。台北市に３軒りますが、どのお店も清潔感の...
 
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  火間土
火間土の地図

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シェフは日本人、日本では有名なチェーン店台湾第一号店
友達のＫちゃんと晩御飯を食べに行きました。居酒屋火間土、日本にはたくさんあるけど台湾ではたぶんまだここしかないです。でもシェフも日本人で、ちゃんとした日本料理を提供したいという心構えはりっぱです。週末の夜だし予約をしなくちゃと思って、...
 
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  ウマイ・ミカサ
ウマイ・ミカサの地図

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 0/0人   人気指数：1,836

東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのＮＯＢＵと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
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  大正浪漫
大正浪漫の地図

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お店は小さめだがムードのあえう割烹料理屋
送別会で大正浪漫へ。こちらもオープンしてまだ数ヶ月のお店だそうです。お店の外側もおしゃれです、看板はアートの作品のようでした。お店は小さめですが、ムードがあります。ここはその日の仕入れによって、メニューの内容が変わるそうです。   ...
 
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  三井料理美術館

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フュージョン式和食料理
美術館という名前のこのお店、インテリアの一部が図書館風になっています。黒をふんだんに用いてありますが、けして重くないインテリア照明も落としてあって、とってもいい雰囲気です。   平日のお昼なのに、席はほぼ満席。１１００元のコースを...
 
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  京都屋
京都屋の地図

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 0/0人   人気指数：2,220

うなぎ専門店
雑誌に掲載されていたお店｢京都屋｣。場所は日本人御用達のお店がたくさんある、林森北路周辺。鰻御前を注文。お店は小さいが、清潔感があり、ウエイトレスさんたちの動きがてきぱきしていて気持ちがいい。大きめのテーブルの席が空いたら、すぐそちらへ...
 
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  大河
大河の地図

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 0/0人   人気指数：2,000

イケメンのウェイターが多い炭火焼肉バー
炭火焼肉バー｢大河｣。ここのオーナーが日本の最近の焼肉はバーみたいなカウンターで食べるのが流行っていると発見、台北で同じようなお店をオープンしたそう。お店はおしゃれな東区にあり、規模はあまり大きくない。予約しないと座れないぐらい。インテ...

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