台湾 - 和食
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0/0人 人気指数:2,017
- シェフは日本人、日本では有名なチェーン店台湾第一号店
- 友達のKちゃんと晩御飯を食べに行きました。居酒屋火間土、日本にはたくさんあるけど台湾ではたぶんまだここしかないです。でもシェフも日本人で、ちゃんとした日本料理を提供したいという心構えはりっぱです。週末の夜だし予約をしなくちゃと思って、...
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0/0人 人気指数:1,836
- 東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングして作ったレストラン
- 東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのNOBUと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
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- お店は小さめだがムードのあえう割烹料理屋
- 送別会で大正浪漫へ。こちらもオープンしてまだ数ヶ月のお店だそうです。お店の外側もおしゃれです、看板はアートの作品のようでした。お店は小さめですが、ムードがあります。ここはその日の仕入れによって、メニューの内容が変わるそうです。 ...
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- フュージョン式和食料理
- 美術館という名前のこのお店、インテリアの一部が図書館風になっています。黒をふんだんに用いてありますが、けして重くないインテリア照明も落としてあって、とってもいい雰囲気です。 平日のお昼なのに、席はほぼ満席。1100元のコースを...
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- うなぎ専門店
- 雑誌に掲載されていたお店「京都屋」。場所は日本人御用達のお店がたくさんある、林森北路周辺。鰻御前を注文。お店は小さいが、清潔感があり、ウエイトレスさんたちの動きがてきぱきしていて気持ちがいい。大きめのテーブルの席が空いたら、すぐそちらへ...
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0/0人 人気指数:2,000
- イケメンのウェイターが多い炭火焼肉バー
- 炭火焼肉バー「大河」。ここのオーナーが日本の最近の焼肉はバーみたいなカウンターで食べるのが流行っていると発見、台北で同じようなお店をオープンしたそう。お店はおしゃれな東区にあり、規模はあまり大きくない。予約しないと座れないぐらい。インテ...
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0/0人 人気指数:1,978
- 神旺大飯店(SAN WANT HOTEL)の4階にある懐石料理のお店
- 今週は神旺大飯店(SAN WANT HOTEL)の4階にある懐石料理のお店にしました。前に友達と一回来たことがあって、前もおいしかったからまた訪れることにしました。 平日のお昼はビジネスランチがあって、700元から1080元の...
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0/0人 人気指数:1,972
- お茶も扱っているイタリアンフレンチレストラン
- 先日中国茶のティーセットをいただいて雰囲気がとってもよかったお店。とっても気になっていた食事の方を利用してきました。テーブル席から見えるお店の様子もやっぱり素敵。今回新たに気づいたのが、壁一面がなんとプーアールの茶葉で埋め尽くされてい...
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0/0人 人気指数:1,762
- ブルガリア料理のレストラン
- 珍しいブルガリア料理のレストラン。雑誌で見て行ってきました。お店の看板に大きく「王」と書いてありました。シェフはブルガリア人です。ブルガリアの方初めてお目にかかりました。レストランの雰囲気はいいです。ちょっとゴージャスな内装です。ダリ...
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0/0人 人気指数:1,935
- 台湾に1996年オープンし、今では18の支店がある日本発ファミリーレストラン
- 台湾に1996年オープンしました。今では18の支店があります。今さら紹介するまでもなく、台湾でも知名度は高いです。台湾のスカイラークは普通のレストランみたいです。とくにこの支店はイタリアンレストランみたいにおしゃれ。雰囲気がとってもい...
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