台湾グルメ

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フランスの老舗のパン屋さん
フランスの老舗のパン屋さん。日本でも人気なお店ですよね。「1889年、パン作りの名職人シャルルマーニュマイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗です。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をした小麦だけ...
 
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観光客も多く訪れる豊富なおかずを楽しめるお店
創業はなんと1977年。オープン以来魯肉飯の名店としてその名が知れ渡っている「丸林魯肉飯」。いつ行っても込み合っている店内では、名物料理魯肉飯をはじめとし、肉や野菜を使った様々な台湾の庶民料理がリーズナブルに楽しめる。 こちらは、食べたい...
 
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汁なし担々麺が絶品
士林夜市にあるワンタンの名店「小林紅油抄手」に向かう。室内の店には机と椅子が用意されている。紅油抄手、ここの汁なし担々麺が絶品らしい。すでにワンタンが振り分けられていて回転はすごく良さそう。看板に書いてあるワンタンとワンタン麺を注文。四...
 
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日本の元気回転寿司の台湾支店
日本の元気寿司の台湾支店。台湾国内には他に3店舗あります。こちらは台北駅の2階にある店舗、にほんの元気寿司と同じような造りですね。後ろにはテーブル席もあります。値段は一皿45元から125元まで。日本の元気寿司と比べると高いです。ネタは...
 
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広東料理、新葡苑と統合して上海風点心の専門店
以前はパンを売っていた「葡吉小廚」。広東料理、新葡苑と統合して上海風点心の専門店に生まれ変わった。普通の価格で5星ホテルにも負けない食事を提供することをモットーに掲げているそう。新光三越百貨(南西店)からすぐ側なので、利用しやすい立地。...
 
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  易鼎

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ぷりっとした蝦を堪能しよう!
エビ好きならここ!「易鼎」というお店。いろいろなメディアにも紹介されている蝦料理専門店。易鼎の店の中はかなり広いのだが、今日はお客さんが3組しかいなかった。お昼の時間から少しずれていたせいだろうか?この店はビールが安かった!オーダ...
 
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  翠園

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漢來大飯店の10階にある飲茶のお店
高雄の飲茶のお店、漢來大飯店の10階にある「翠園」。翠園は飲茶が中心のお店だが、他にも美味しい料理がたくさんある。ただ、点心より値段が高いうえに、量も点心より多いので、あまりオーダーはしないのだが。早速食べに行ってきた。今回は4品選ん...
 
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オーナーは日本人、最高級のオーストラリア産牛肉を使用している焼肉屋
台湾にある乾杯という焼肉店の1つ。ここのオーナーは日本人です。若くしてすでに8店舗のお店を経営しています。こちらのお店は最高級の豪州和牛を提供しています。黒毛和種をオーストラリアから空輸しているそうです。お店はあまり広くないです。でも...
 
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  木槿

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台北では老舗の韓国料理屋
台北では老舗の韓国料理屋。Rainが台湾に来たときも、こちらのレストランを利用するそう。お店にはポスターがちゃんと貼ってありました。お店のインテリアはゴージャス系。紫の壁紙に大理石のテーブルがちょっとクラブ風?です。お昼はお昼のコースがあ...
 
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台湾のお粥とちょっとしたおかずが食べられるお店
台湾のお粥とちょっとしたおかずが食べられるお店「總舗師」。いろなおかずが所狭しと並んでいる。好きなおかずを自分で選んで、お盆の上にのせて、最後にお粥をも らって、お会計を済ませる。それから席に座って、食べはじめよう。お箸やナプキンなども...

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