台湾グルメ

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だしがよく効いていてさっぱりとしたスープがおいしい。
九分の名物、魚羹湯は、サメのすり身に小麦粉をつけて練った後、細長く切って鍋で煮たスープのこと。阿婆魚羹はその魚羹湯で有名なお店だ。お客さんがいつも一杯の店内では、やはり魚羹湯が一番人気らしい。大きな釜から次々とスープが器に注がれ...
 
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 0/0人   人気指数:3,206

木柵鉄観音好きなら知らない人はいない有名茶荘
「張協興茶行」は木柵鉄観音好きなら知らない人はいない、有名茶荘。私は友人からここのお茶をおすそ分けしてもらったことがあり今回の旅ではここは必ず訪れようと思っていた。雨でぐしょぬれになって「張協興茶行」に入った私たちを張家の人々は暖かく...
 
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北京ダックで有名な北平料理のレストランの1つ逸仙楼
北京ダックで有名な北平料理のレストランの1つ。北京ダック三吃(3種類の食べ方)を900元で食べられる店「逸仙楼」は中山区のはずれにあるレストラン。飾りっけのない店内で、1階の席数はそれほどなく、2階にも席が用意されている。平日の...
 
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デパートのレストラン街にある韓国料理のレストラン
デパートのレストラン街にある韓国料理のレストラン。ちなみに両班とは貴族という意味です。テーブルの配置は店員の方が料理を運びやすいようにしてある雰囲気。座るところは畳になっています。今回は一人550元?のセットを注文しました。食膳酢酸味...
 
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オイシイコーヒーが飲めるメレンゲカフェ
いつも混んでいる「米朗琪珈琲館(メレンゲカフェ)」は、イチゴワッフルが有名なカフェ。店にいくと番号札を渡されて、待っていたがやっと自分の番号が出たので入店。クーラーも効いているし、お店の方はキビキビかつ優しく接客してくれるので、至福のひ...
 
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楽麺屋の地図

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連日満員御礼のラーメン店。
連日満員御礼のラーメン店。いきの良い掛け声が店内に響きます。BGMをがんがん鳴らしているのも若者に受けているところなのかも。店内はカウンターとテーブル席の両方があります。店自体はあまり大きくありません。日本語でラーメンの文字が書いてあるの...
 
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果実を使ったデザートを楽しめる
フルーツ屋さん「百果園」へ。ここは有名ホテルや芸能人からも注文がくるほどの知る人ぞ知る名店だ。もともとフルーツが大好きだったオーナーが、おいしいフルーツを安く販売する店を作ろうを決意し、現在の人気店に至ったそう。 フルーツの販売だけでな...
 
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  高玉
高玉の地図

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メディアあまり登場しない穴場の寿司と割烹のお店
メディアあまり登場しない寿司と割烹のお店。お寿司がおいしいと情報を仕入れてやってきました。入り口から高級な感じが漂っています。お店自体は小さめです、個室が二部屋あります。そのうちの一部屋を今回は利用しました。個室から見える中庭の景色も...
 
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30年以上営業している老舗の有名レストラン
30年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は2階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。1階に小菜と...
 
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台北駅にあるゆっくりくつろげるカフェ
台北駅は学生の街、軒並み塾と屋台風のお店があります。なのでゆっくりできるカフェがな〜いと探していたところ、やっと見つけました。カフェのインテリアは2003年に日本のJCDデザインアワード設計大賞を受賞したそうです。まるでクラウドゲイトの舞...

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