台湾グルメ
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- 口の中でふわっと溶ける豆花が大人気!
- 宜蘭医院近くにあるローカルなスイーツ店、王品豆花。行列のできる人気店だが、TVや雑誌では紹介されていないらしく、まさに知る人ぞ知る名店。王品豆花の看板に書いてある開水製冰とは沸騰させた水で作った氷を使っているということらしい。 決し...
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- 白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋
- 店の名は、「劉家」。高雄では有名なお店である。何が有名かって!?酸菜白肉鍋と呼ばれる発酵させた白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋なのだ。「劉家」の酸菜白肉鍋は、テレビでもよく紹介されるほど有名。この日は、酸菜白肉鍋の2~3人分の1號...
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- オーナーの飼う猫が迎えてくれる猫カフェ
- 今度、台中に行ったら、絶対連れて行ってもらいたいって思っていたところ、猫カフェ--「胡同」。 猫カフェという位置づけではないかもしれないけど、オーナーが猫を飼っているので、猫が勝手にカフェの中をうろうろしてる。台中の住宅街の中にあっ て、な...
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- 大阪出身の店主が目の前で焼いてくれるお好み焼き屋
- お店はこじんまりしていますが、テーブルの間隔が程好いので落ち着いて食べられます。「お得な二人セット」を注文しました。特製豆腐サラダ、豚トロの塩焼き、お好み焼きor洋食焼 orネギ焼き、焼きそば(ソース味or塩味)メニュー200元以下のもの、ソ...
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- 1階がギャラリーになった素敵なカフェ
- 台湾のアーティスト達のグループmoguが開いた雑貨店が1階にあり、2階がカフェになっている。店内は昔の印刷所を改装した作られており、向きだしになった天井にとアンティークの家具が居心地のいい空間を作り出している。Boodayの建物の1F「Have a Boo...
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- シェラトンホテルの日本料理のレストラン
- シェラトンホテルの日本料理のレストラン。シェフは30年以上も腕を揮っているそう。寿司カウンターから個室まで全部で140席ある。個室にはたたみもあった。夜はコース料理が1000元台から3000元台のまでいろいろあったが、今夜は握り寿司を...
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0/0人 人気指数:2,943
- 新鮮なフルールで作るスイーツ
- 台南の莉莉水果店は見るからに大盛況。お店の前にはバイクがたくさん並んでいる。創業は1947年。莉莉水果店は、もとは果物屋さんだったらしいので新鮮なフルーツを惜しげなく使ったジュースやかき氷が有名なお店。レジ横にある伝票に欲しいものを書き込...
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0/0人 人気指数:1,799
- SOGO(復興館)3階にあるカフェレストラン
- SOGO(復興館)3階にあるカフェレストラン。窓側が復興南路の交差点に面しているので、東区のにぎやかな様子を眺めることができます。ストロベリーティー甘くてかわいらしい味。色もキュートですね。Macaroonは、6種類の味があったと思います。そ...
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0/0人 人気指数:3,102
- 魚翅/鮑魚/龍蝦
- こんにちは。台湾と言えば・・・・やはり、フカヒレ、アワビ、伊勢海老の三点セット。日本よりもリーズナブルにいただけるということで、台湾へ行くと召し上がる日本人の方は多いと思います。今回伺ったレストランは、禎翅餐坊 (魚翅/鮑魚/龍蝦)と...
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0/0人 人気指数:1,598
- 新光三越(南西店)の隣にあるカフェ
- 新光三越(南西店)の隣にあるカフェ。この周りはカフェの激戦区ですね。パステルカラーの店内はいかにも女性が好みそう。高級リゾートホテルで採用された海外セレブご愛飲の紅茶、TeaForteの代理店でもあるそうです。私はランチセットにしました。スー...
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