中国 - その他中華料理

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 4.6/1人   人気指数:3,100

北京ダックの元祖、西安ダックが美味しい店
北京ダックは高級料理として、北京旅行者などがよく食べますが、西安にも1500年もの歴史をもつ西安ダックがあります。 ここのお店は西安ダックで名の知れたお店です。 目の前でダックを裁いてくれます。 値段もビックリするほど安...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,297

上海・北京・広州で展開している台湾料理のレストラン
上海のスタッフがランチに連れて行ってくれたお店です。   上海で台湾料理を食べるとは思ってませんでしたが、結構台湾のものが 上海にあるんですね。   お店は結構キレイでオシャレなつくりでした。 ランチタイ...
 
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 4.4/1人   人気指数:1,863

雲南省の少数民族の食事を味わえる
雲南料理の花馬天堂「ロストヘブン」へ。場所は高郵路×复興西路にあり、とっても雰囲気のいいお店。雲南省の少数民族の食事を味わえる。エhルシーなメニューが多く、日本人このみの味といえるだろう。 ちょっと辛めの冷たいうどんの様な麺。ちぢ...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,077

本格的な湖南料理が楽しめます
上海の花園飯店からすぐ近くに湖南料理のおいしいお店があるとのことで、 在住の知り合いに連れて行ってもらいました。   結構な有名店なようで、日本人も複数、欧米人がとっても多くて 中国ではないような感じがしました。 &...
 
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 4/1人   人気指数:3,011

要人、国賓も訪れる西安の名店
西安にあるレストランで、周恩来も訪れたことがある、りっぱな店です。といっても値段はピンからキリまであります。 高いのは1品500元を超えるものから、10元程度で食べられる品まであり、決して高いわけではありません。 さすがに...
 
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 4/1人   人気指数:2,023

あまりの美味しさにおなかがいっぱいでも追加注文してしまう小龍包の有名店
DINTAIFUNGディンタイフォン。 あまりにも有名だ。きっと皆さんも食べたことがあるかと思う。 日本は新宿高島屋に入っている。   このディンタイフォン、今では台湾をはじめ、上海に6店舗、ロサンゼルス、インドネシア、シンガポ...
 
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 4/1人   人気指数:2,711

本格的なのに格安で大人気の中華レストラン
蘇州・園区ののお買い物スポット「印象城」にある 人気レストラン「外婆家」。 もともと杭州料理のお店だったようだが、 今はかなり幅広いメニューを扱うファミレスのようなお店だ。 今は中国国内に多くの店舗を展開している人気チェーン店だ...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,925

歴史の古い西安ダック
  北京ダックは高級料理で有名ですが、古都西安にもあるのです。 名称も北京ダックではなく、西安ダック。 料理はダックの皮付近を食べるので、北京ダックににており、 野菜などを巻いて食べるのも似ています。 しかし、...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,781

蘇州きっての老舗
    蘇州の観前街にある蘇州きっての老舗です。 喜劇 『小小得月楼』 の舞台としても使われたようで中国では有名です。 中に入ると風格のある階段が現れ、お店の格が現れています。 料理は何と言っても蘇州名物「松...
 
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 3.5/3人   人気指数:3,198

中国の朝ごはん事情
中国の人はどんな朝ごはんを食べるのだろうか。地方によって少し種類が違うのだが、どこも美味しい。中国人はあまり自身で朝食を作らないようで、朝になると朝のみの屋台が出たり、朝メニューを出す食堂がたくさんあるので、そこに買いに行くとい...

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