台湾グルメ

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  大有田
大有田の地図

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 0/0人   人気指数：1,724

澎湖で日本料理が食べたくなったらここへ
日式料理を食べに北辰市場のそば「大有田」へ。台湾人は日本料理が好きで、到る所に「日式」の文字が。大有田は座席数20-30席の小じんまりとした感じの和食屋さん。カウンター席とデーブル席があり、人が絶えることがない。地元では人気店のようだ。 注...
 
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  豆花開了
豆花開了の地図

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 0/0人   人気指数：2,403

たっぷり豆花が人気
新竹のサイエンスパークの隣に金山街というところがあり、レストランやコンビニ、ジュース屋などが集まっていて、昼になるとサイエンスパークで働く人達でごった返す。ここに豆花開了がオープンした。豆花開了オススメの総合豆花。量がとっても多かった...
 
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  深海神鈣水産
深海神鈣水産の地図

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 0/0人   人気指数：2,070

とれたて海産物で料理をしてくれる海鮮レストラン
東港の名産はマグロ、カジキ、櫻花蝦である。市場内だといかにも観光客向けの店が多かったので駅に向かう途中の川沿いに並ぶ店の一つに入った。「深海神鈣水産」。 黒鮪美味しい鮪だ。赤身が良い鮪は美味しい。しかし、むらさきが違うので日本の刺身とは...
 
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  上海好味道小籠湯包
上海好味道小籠湯包の地図

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 0/0人   人気指数：2,993

台湾ブロガーにも大人気の台湾料理！
正確には、台湾名物でないが、「上海好味道小籠湯包」の小籠湯包が最近のブーム。１６年の歴史を持つ上海好味道小籠湯包は、地元台南市民にも大人気で、台南サイエンスパークで働く日本人や外国人観光客にも大人気のお店だそう。店内はオープンキ...
 
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  阿憨鹹粥
阿憨鹹粥の地図

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 0/0人   人気指数：2,034

平日の朝しか食べられない魚
台南には隠れたナンバー１食材がある。しかもそれは「平日の朝しか食べられない魚」と言うのだ。これは食わないわけにはいかないだろう。その魚の名前は虱目魚（サバヒー）。とにかく足の早い魚で、市場から仕入れているとすぐに腐るので専門店で、それ...
 
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  周氏蝦捲
周氏蝦捲の地図

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 0/0人   人気指数：2,111

台南名物安平の蝦捲
観光案内所の小姐に「台南を代表する食べ物は何？」と聞いたところ、自信たっぷりに「安平に行って蝦捲を食べてみて下さい。」と言われた。台南は台湾で最も早く開発された古都でありオランダ人がかつて築いた城の跡も残されている。それが安平の辺り。車...
 
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  喜味香
喜味香の地図

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 4/1人   人気指数：2,003

昔の北京を表す北平料理屋
北平料理の店「喜味香」。北平という地名に聞き覚えが無かったのは当然で、中華民国（国民党）が首都を南京に遷都した当時の北京が北平だったらしい。その後の1949年、中華人民共和国の革命成立に伴い北京に戻っている。 席につくとすぐにサービスで出...
 
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  思慕昔
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シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー
シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー（中国語で「冰沙」または「泡泡冰」）の店「思慕昔」。これはスムージーではなく、マンゴーパンナコッタかき氷（120元）マンゴースムージーが売りというのだから、永康15に殴りこみをかけてるといっ...
 
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  リイディオット
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 0/0人   人気指数：1,858

フランス、イタリア、スペインなどヨーロッパの料理がいろいろ楽しめるレストラン
あるホテルグループのご子息がオープンしたお店。オーナーでありシェフでもあります。鯨をイメージしたモザイクの大きなオブジェに、北欧風の家具。店内はオーナーが自ら描いた絵画がたくさん展示されています。店内はとっても広々として、気持ちがいい...
 
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  九如
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 0/0人   人気指数：1,719

冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ
今年は１２月２１日は冬至の日。こちらはその冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ。お店は最近改装したため、現代風に変わっていた。清潔感もある。まずは湯円から注文した。何種類か味があったので、お店の人が一番おいしいと薦めてくれた酒醸湯圓...

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