ベトナム - ベトナム料理

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  インドシナ
インドシナの地図

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 4.8/1人   人気指数：3,166

世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン
インドシナはベトナム料理の名店で世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン。住宅街の中にあって入り口は普通の民家とさほど変わらない。ドアの木枠の深緑色と観葉植物の色が壁の白にくっきりと浮かび上がり中庭の床がレンガ張りなんてのもおしゃれ。イ...
 
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  ラップ＆ロール
ラップ＆ロールの地図

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 4.5/2人   人気指数：2,989

ベトナム春巻き専門店
ガイドブック常連の生春巻き専門店ラップ＆ロール。ホーチミンに６店舗ある、生春巻きの専門店ラップ＆ロールでは、なんと４３種類もの春巻きがある。作り置きなしなので、いつも出来たての春巻きが食べられると評判。 味の決め手となるタレも...
 
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  ドン・ユー
ドン・ユーの地図

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 4/1人   人気指数：3,019

フランス料理もあるレストラン
本場の歩き疲れたのでランチです。ドンユー（ドンズー）通りのドン・ユーというお店。ル・メコンというフランス料理のお店と隣り合っていて、入口でどちらに行くか聞かれる。 まずは333。一本29000ドン。揚げ春巻き83000ドン＝548円。小さくて...
 
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  Duy Dien

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 0/0人   人気指数：2,854

北部ベト飯ブンチャー専門店
ベトナムハノイ郊外のタイ湖周辺には北部ベトナム料理といわれるブンチャーの専門店通りがある。ブンチャーとは、米の細い面を豚肉団子が入った甘酸っぱいタレの中につけて食べるもの。お好みで野菜やハーブをちぎって入れて食べるベトナム北部料...
 
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  ホビロン

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 1.8/1人   人気指数：3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。１個６０００ドン（３３円）ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
 
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  ニャーハン

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 0/0人   人気指数：2,785

ハロン湾に面したベトナム料理レストラン
ハロン湾に面したすごい門構えのベトナム料理レストラン｢ニャーハン｣。窓際に席を用意してもらった。窓からはハロン湾やナイトクルーズ中の船も見える。 まずは、ベトナムビールで乾杯！名物の「ホー」からはじまりパパイヤサラダ、えびのグリ...
 
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  レ･トンキン

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 0/0人   人気指数：3,134

隠れ家的なおしゃれベトナム料理レストラン
ハノイにある隠れ家的なおしゃれベトナム料理レストラン「レ･トンキン」。本日のビールは「３３３」。パパイヤサラダ、お豆腐とイカのフライに続き、今日のメインは、ハノイ名物　「ブンチャ」フォーの付け麺って感じだろうか。フォー、野菜、焼き...
 
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  コム・ムォイ

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 0/0人   人気指数：3,167

おかずの種類の多さと味のよさで地元の人に人気
ハノイでの食事は、外国人向けのレストランは高いので地元の食堂、コム・ムォイにいってみてはいかがだろうか。クアナム市場近くのコム・ムォイはおかずが２０種類くらいずらりとならび、80席ある店内はいつも行列ができるほど、地元の人に人気の...
 
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  ザ・カーゴクラブ
ザ・カーゴクラブの地図

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 0/0人   人気指数：3,084

ホイアンで一番人気
ホイアンの日本橋の近くにあるレストラン、ザ・カーゴクラブ。行ったのは２階のレストラン。１階はバーとパティスリーになっていて、サンドイッチをテイクアウトしたけれどこれも美味しかった。２階はもうちょっとフォーマルな感じで、ツーボン側...
 
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  クアン・アンゴン
クアン・アンゴンの地図

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 4.4/1人   人気指数：3,349

いつも行列の大人気店
滞在先のホテルの人に教えてもらったベトナム料理屋さん｢クアン・アンゴン｣。ベトナム語でおいしい！という名前のお店、広い敷地内に現地の人や観光客など大勢で賑わっている。おしゃれな雰囲気で地元の人にも人気のお店らしく、グループや家族連...

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