紅河デルタ - エスニック料理

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オモニの味
ハノイで韓国レストランをやっている、韓国人御家族の息子さんと御結婚されている日本人の女性がいらっしゃるとか、今日はその「キンパチョングッ」へ。「キムチ量り売りします」こんな張り紙一つが、懐かしい。店内は、もはや韓国の何処にでもあ...
 
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ハノイで唯一のレバノン料理
ハノイで唯一のレバノン料理店、ザ・アラビアンコーナー。ハノイの隠れ家的レストラン。内装はエキゾチックな雰囲気で、本場レバノンの雰囲気にどっぷりつかれる。基本的に野菜メインの食事だが、これが何故か美味い。以前はYa-Beirutという名称だ...
 
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敏腕マネージャーが切りもりをする
あつい日は"KHAZZANA"でカレーランチはいかがだろうか。"KHAZAANA"は本土インドからの遠隔経営を支える、敏腕マネージャーGOPIさんが切りもりをするレストラン。彼は一度会った人間は絶対に忘れないと言う、本当に凄過ぎる大...

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