ベトナムグルメ

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 0/0人   人気指数:3,135

おこわがおいしい店
旧市街の西側にあるカフェ29。小さなお店なので相席になるが、鶏おこわや豚の角煮おこわがある。今回は鶏おこわで。オコワの上に裂いた蒸し鶏が乗っていて、そこにタレをささっとかけてくれる。丁度軽くお茶碗一杯くらいの量で、もちもちしてお...
 
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 0/0人   人気指数:2,844

コムガーハイナムのお店
18TranHungDaoにあるコムガーハイナムのお店「VAN XUONG」。デタム通りの近くにある。VAN XUONGのソースは2色。ほうれん草のにんにく炒め25000ドン(100円)、たまごスープ25000ドン(100円)、麻婆豆腐450...
 
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 0/0人   人気指数:3,139

ハノイでこんなにおいしいラーメンを食べられる!
ザ・ガーデンにある日本のラーメン屋、TFCラーメン。ラーメンの名は、TokyoRamen。こってりとあっさりとがあり、今回はこってりを選んだ。出来た当初に比べて以前より格段に味が上がっているTFCラーメン。今回食べてびっくりした。ちなみに、麺はもう少...
 
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  海味

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 0/0人   人気指数:3,065

新く加わった鉄板焼きメニューも人気
ホーチミンの高級日本食屋「海味」。ホーチミン市内でも指折りの高級割烹屋として有名だった「蔵」というお店が名前を変えてオープンした。新鮮な魚介類を使った料理が評判だったが、今回新く加わった鉄板焼きメニューも人気を呼んでいる。目の前...
 
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ワンランク上の和食を
既に50店以上とも言われる、ハノイの日本食店。その中でもお気に入りは、スシ・トーキョー。季節ごとに日本から直送の食材が届き、行くたびに、さぁ今日は何があるだろうと心弾む。今回は既にお馴染みの関アジ。ここハノイにおいて、これだけの...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,212

ベランダレストラン
シェラトンホテルからタクシーで7分ぐらいのビーチ沿いにあるレストランです。 シーフードバーベキューのコーナーと普通のレストランのコーナーに分かれているようです。コースが10ぐらいありました。
 
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 0/0人   人気指数:3,119

サンフランシスコからやって来た
サンフランシスコからやって来たアイスクリームレストラン「BUD`SICECREAM」。世界で一番おいしいアイスクリームとタイム誌で1位に選ばれたアイスクリーム屋でもある。アイスクリームのほかにもケーキや軽食、ピザなども食べられるようになって...
 
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 4.8/1人   人気指数:3,291

ベトナムでも有名なフォーのチェーン店
今ホーチミン市内に続々と店舗を増やしているのが、「PHO24」。有名なチェーン店であるPHO24は、低価格で本場のベトナムの味を味わえるお店だ。女性でも一人で入れるちょっとおしゃれな店内では、さまざまな種類のフォーが楽しめる。店...
 
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 3.4/1人   人気指数:3,067

ベトナム風お好み焼き
  ガイドブックにも翌紹介されているバインセオの専門店、バインセオ46A。バインセオとは、パリッと焼けた皮の中にエビ・豚肉・もやしをたっぷり入れたベトナム風お好み焼きのようなもの。バインセオ46Aの屋街に並んだテーブルはいつも観...
 
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 0/0人   人気指数:3,121

フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
5年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「PHU XUAN(フースアン)」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...

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