ベトナムグルメ
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- 北部の庶民料理
- 昨晩、車窓から発見した気になる店「バイン・クオン・ラー」へ。バイン・クオン・ラーの店先には、ひそかに「ベトナム春巻」と日本語が。日本人観光客も多いのだろうか。お洒落な店内こういう店が何気に点在するところが文化の深さを感じさせる。メニューを...
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- オシャレなフレンチレストラン
- ホーチミンにあるレストラン『コルドンブルー』。 20ドル程のコースなのに、ボリュームがあって、かなりお得なレストランです。 一応、フレンチなのになぜかラビオリ。しかも餃子風。 さすがにワインはフレンチワインがあります。 ...
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- オモニがきりもりする韓国料理屋
- 愛想のいいオモニがきりもりする韓国料理屋さん、H.K.KWAN。入り口を入るとかわいらしい金魚たちがむかえてくれる。暑い日には、とにかく辛くて熱いものが最高。H.K.KWANの定番メニュー牛骨スープ。御飯を入れて食べるのが、正しい食べ方。オモニ...
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- シントーで有名なお店
- デタム通りにあるカフェ。名前の通り、フルーツで作ったスムージーであるシントーで有名なお店。 お値段もお安いのがカフェ・シントーの人気の秘密だ。なんと日本円で30~40円でトロピカルフルールを使ったドリンクが楽しめてしま...
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